El jueves pasado, día 22 de septiembre se realizo en el Café Bar del Hotel, una cata de cervezas artesanales de Valencia. Gourness fue la empresa que nos dedico la cata. Pablo Davalillo, copropietario de Gourness y bajo la atenta mirada de los asistentes nos fue introduciendo en cada una de las cervezas que se presentaron:

Cata Tyris: es una cerveza de trigo de color ambar intenso, turbia de carbonico medio. De aroma floral con toques de levadura y cítrico, suave entrada, dulce paso amables y fondo largo, amargor elegante y pronunciado. Este punto la separa levemente de la norma

Cata Riu Rau: es una cerveza elaborada con maltas negras, caramber y pale ale, y con lúpulos celeia y pacific gem, de sabor suave y color caramelo, tonos oxidados y turbios, aromas tostados

Cata Vipa: es una cerveza artesanal al mas puro estilo Indian Pale. Tonos tostados con aromas silvestres, fuerte graduación de alcohol, sabor intenso y seco

 

 

Gracias a todos este tipo de eventos se hacen realidad

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